|
|
Paglia E Fieno Con Pesto Rosso E Salame
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram Grand'Italia Paglia e Fienno
1 potje Grand'Italia Pesto Rosso
1 scheutje olijfolie
1 snufje peper
1 snufje zout
200 gram salamiworsten in blokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stap 1: Kook de pasta in ruim en gezouten water volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar. Bak intussen in ca. 3 minuten de salami roodbruin. Salami kun je in zijn eigen vet bakken zonder extra olie of boter. Het gebruik van een pan met anti-aanbaklaag is h
Stap 2: Roer er de pesto door en laat even opwarmen. Giet de pasta af zodra deze gaar is en roer er voorzichtig de saus door. Verwarm het geheel nog 1 minuut zodat alle smaken zijn ingetrokken. Breng eventueel op smaak met peper en zout.
|
|
|